Cuisinier

• Être capable de faire le Kimchi et plusieurs types de plats d’accompagnement coréens(Ban Chan);
• Effectuer les travaux de préparation pour les soupes, les salades, bibimbap, sauces et entrées;
• Faire différentes entrées en utilisant Dumpling et Kimchi;Jjin Mandu (dumplings cuites à la vapeur);
• Cuisson des aliments dans divers ustensiles, grils et friteuses;
• Préparer la sauce spéciale BBQ coréenne et mariner le Galbi (côtes de bœuf), porc, aguille et poulet pour faire une brochette et autres plats frits et grillés.